葡萄糖是一种有机化合物，分子式为C6H12O6，它是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，具体介绍如下：
一、基本性质
外观与溶解性：纯净的葡萄糖为无色晶体，有甜味但甜味不如蔗糖，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。天然葡萄糖水溶液旋光向右，故属于“右旋糖”。
化学结构：葡萄糖是一种多羟基醛，其化学结构由碳、氢、氧三个元素通过一定的方式构成。
二、生物学功能
能量供应：葡萄糖是人体最重要的能量来源之一。在人体中，葡萄糖通过氧化反应产生能量，供细胞进行各种生命活动。特别是在剧烈运动或饥饿状态下，葡萄糖的氧化反应能迅速释放大量能量，满足人体对能量的迫切需求。
