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小吃货
🥢做法:
秘制酱料:3勺韩式辣酱、3勺生抽、1勺蚝油、3勺蜂蜜、白糖1勺、粗细辣椒粉各1勺、黑胡椒粉、花椒粉适量、1大勺蒜末
1️⃣鸡爪冷水下锅加姜片料酒焯水捞出
2️⃣锅中放油,爆香蒜末 小米辣 青椒末,加一勺粗辣椒粉炒2分钟
3️⃣加入焯好水的鸡爪翻炒几下
4️⃣加料汁清水没过鸡爪,中火煮20-30分钟煮至浓稠即可
秘制酱料:3勺韩式辣酱、3勺生抽、1勺蚝油、3勺蜂蜜、白糖1勺、粗细辣椒粉各1勺、黑胡椒粉、花椒粉适量、1大勺蒜末
1️⃣鸡爪冷水下锅加姜片料酒焯水捞出
2️⃣锅中放油,爆香蒜末 小米辣 青椒末,加一勺粗辣椒粉炒2分钟
3️⃣加入焯好水的鸡爪翻炒几下
4️⃣加料汁清水没过鸡爪,中火煮20-30分钟煮至浓稠即可
2024-01-17
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