东华大学有松江校区和延安路校区,两个校区的食堂各有特色,以下是一些推荐:
松江校区:
第一食堂:一楼的黑胡椒牛排意面深受同学们的喜爱,鲜嫩多汁的黑胡椒牛排,拌有酱汁的意面,配上些许的薯条,还有圣女果、玉米以及生菜在盘底点缀,色香味俱全。这里的例汤也让人称赞,时而清爽可口的绿豆汤,时而色泽诱人的红豆汤,有时更有营养丰富的番茄蛋汤,不同的搭配,同样让人回味无穷,百吃不厌。
第二食堂:这里的菜品丰富多样,有各种口味的美食供你选择。其中,二楼的铁板黑胡椒饭是一道非常受欢迎的美食,趁热乎把酱汁和米饭均匀搅拌一通,让每一颗米饭都入味。浓油赤酱中带着黑胡椒的香气,吃上第一口,就停不下来了。
延安路校区:
第一食堂:一楼的大锅菜窗口有一道名为“怡香菊花鸡”的菜肴,这道菜借鉴“菊花鱼”制成,在第二届上海高校食堂创新菜比赛上获得了家禽类菜肴积分第一名。此外,这里的小笼包也非常有名,皮儿极薄却不失劲道,还包了扎实的猪肉馅,一口咬下去就会爆出浓郁的汤汁。
第二食堂:二楼的西安小吃窗口有风味纯正的油泼扯面,面条又宽又厚,劲道爽滑,鲜红的辣椒粉遇见醇厚的香醋,再配上新鲜爽脆的豆芽、葱花和蒜末,唇齿间徘徊的香气保准能让西北同学的乡愁瞬间熄灭。
除了以上推荐的食堂和菜品,东华大学的各个食堂还有很多其他的美食等待你去发现。同时,学校也会不定期推出新的菜品,以满足同学们的口味需求。