鸡蛋煎饼，好吃爆了！
教程来啦！
准备材料：面粉，水，鸡蛋，火腿肠，小葱，一个小盆（根据人数和食量选择，大些的瓷碗也可以）
方法：接半盆水，倒入面粉（我用的小盆，放了三小碗面粉）搅匀到筷子挑起不粘连的糊状，火腿肠切小片，小葱切葱花，先打入鸡蛋（最少两个最多四个)和面糊一起搅匀至面糊呈现淡黄色，倒入葱花和火腿肠片搅匀，起锅烧油，平底锅最好，油不要太多，用手放在锅上方感觉到热气冒出就可以开小火了，用汤勺舀一勺面糊下入后马上拿起货将面糊转匀成圆形，开中火静等20~30秒后转一下锅，面饼不粘锅就翻面，翻面五秒后将一端挪至锅沿，放一点点的油等十秒即可出锅
