和欢喜
蓝莓再也不用整颗吃了
材料：甜点主体：
糖：100克
琼脂：14克
牛奶：1升
蓝莓：200克
……
[二R]釉料：
黑巧克力：160克
琼脂：14克
可可粉：40克
牛奶：350毫升
……
[红色心形R]做法[红色心形R]
[一R]甜点主体：
在锅中加入糖、琼脂和牛奶，用中火加热并不断搅拌，煮15分钟。
将混合物倒入模具中，加入蓝莓。放凉后放入冰箱冷藏至凝固
……
[二R]釉料：
在锅中，加入黑巧克力、琼脂、可可粉和牛奶，用中火加热并不断搅拌至巧克力完全融化，混合均匀。
将巧克力釉料均匀倒在已凝固的甜点主体上，放入冰箱冷藏至釉料凝固
材料：甜点主体：
糖：100克
琼脂：14克
牛奶：1升
蓝莓：200克
……
[二R]釉料：
黑巧克力：160克
琼脂：14克
可可粉：40克
牛奶：350毫升
……
[红色心形R]做法[红色心形R]
[一R]甜点主体：
在锅中加入糖、琼脂和牛奶，用中火加热并不断搅拌，煮15分钟。
将混合物倒入模具中，加入蓝莓。放凉后放入冰箱冷藏至凝固
……
[二R]釉料：
在锅中，加入黑巧克力、琼脂、可可粉和牛奶，用中火加热并不断搅拌至巧克力完全融化，混合均匀。
将巧克力釉料均匀倒在已凝固的甜点主体上，放入冰箱冷藏至釉料凝固
2024-08-25
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神仙食艺
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