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和欣自哉
经常做饭的人要收藏。万能做饭公式
炖鸡时——放点香叶
做肉时——多放花椒
做贝类——多放点葱
炖鱼时——多放点姜
煮牛肉——放小苏打嫩
骨头汤——放陈皮味鲜
煮海带——放醋软的快
开水不能——解冻肉
蔬菜不要——切了再洗
别等锅里——有烟才放菜
煲汤用的肉——要焯水
炸花生米——凉油小火
煮大米粥——热水下锅
耗油一定——放在冷藏里
西兰花——要分朵清洗
#美食巧乐艺
炖鸡时——放点香叶
做肉时——多放花椒
做贝类——多放点葱
炖鱼时——多放点姜
煮牛肉——放小苏打嫩
骨头汤——放陈皮味鲜
煮海带——放醋软的快
开水不能——解冻肉
蔬菜不要——切了再洗
别等锅里——有烟才放菜
煲汤用的肉——要焯水
炸花生米——凉油小火
煮大米粥——热水下锅
耗油一定——放在冷藏里
西兰花——要分朵清洗
#美食巧乐艺
2024-10-30
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吃话这点事
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