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火腿炒香肠是由金字金华火腿火腿、芦笋、彩椒等食材制作而成的一道美食。 材料 金字金华陈香火腿 200g 芦笋 100g 彩椒 30g 调料 白糖 油 酱油 盐 味精 做法 1、将金字金华陈香火腿切成条状，彩椒和芦笋也切成条状； 2、锅内加少许油，将所有原料放入煸炒，加入少许酱油和糖即可，佐以米饭。
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珍珠元子 1、糯米提前洗净浸泡一夜，捞出沥干； 2、猪肉馅加盐，生抽，料酒，油，淀粉，鹌鹑蛋沿一个方向搅打上劲。再加葱姜末，莲藕末拌匀； 3、肉馅撮成圆球； 4、肉球裹上一层糯米； 5、珍珠元子下锅隔水蒸，水开后继续大火蒸10分钟左右即可。
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韭菜炒香干 材料:韭菜一小把，香干6块，红椒一个，油适量，盐少许，生抽数滴。 做法:1、韭菜洗净，切段，香干洗净，切细条，红椒去籽切丝； 2、炒锅加油烧热，下红椒丝和香干翻炒，加入少许盐、生抽调味，可加少许水； 3、不停翻炒，待香干吸收汤汁变软变得蓬松，加入韭菜，翻匀，待韭菜变软即可起锅。
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🌿🌿强推这道菜，一道鲜掉眉毛的海鲜菜！ 【葱油鲜鱿】 食材：鱿鱼、大葱、小葱、生姜 调料：生抽、料酒 1）：鱿鱼洗净后，加料酒和少许姜丝腌制一刻钟。 2）：鱿鱼切段，装盘，下面垫上姜丝，大火蒸15分钟。 3）：锅内热油，中火，放葱段，炸葱油。 4）：鱿鱼淋适量生抽，撒上小葱末，将热的葱油淋在鱿鱼上即可。
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【丝瓜蒸香肠】鲜嫩的做法 准备材料：丝瓜2根，香肠1根，生抽酱油2调羹，食用油1调羹 可增材料：葱末，虾皮或开洋 所需工具：蒸锅 用料 丝瓜 2根 香肠 1根 生抽酱油 2调羹 食用油 1调羹 准备材料： 丝瓜2根洗净刨去外皮； 香肠1根（金字金华香肠等皆可） 步骤1 丝瓜切成一口大的块状。 放入碗中。 步骤2 香肠切薄片，铺在丝瓜块上。 不必上下翻匀，保持这个状态即可。
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英法合壁早餐——大蒜面包配培根滑蛋 材料大蒜面包材料：面包片３片，黄油３０克，大蒜４瓣（压成泥），罗勒碎１小勺。，培根滑蛋， 材料：培根３０克，鸡蛋２个，２大勺牛奶，１大勺淡奶油（可以不加），８克黄油，１大勺葱末，盐，黑胡椒碎。 大蒜面包配培根滑蛋的做法 大蒜面包： １在锅中加入黄油，融化后加入蒜泥和罗勒。炒香出锅。要小火炒。 ２面包片或法式面包棍切片，均匀的涂上大蒜油。入预热２２０度的烤箱，烤８分钟左右，至金黄即可。
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用料 芦笋根 土豆 洋葱 金字香肠 适量 盐 黑胡椒 （欧芹） 适量 香肠芦笋根炒土豆（冰箱扫尾菜）的做法 切切切香肠芦笋根炒土豆（冰箱扫尾菜）的做法 步骤1 放油 黄油就更香点～香肠芦笋根炒土豆（冰箱扫尾菜）的做法 步骤2 油热放土豆 小半勺盐香肠芦笋根炒土豆（冰箱扫尾菜）的做法 步骤3 煎一会儿香肠芦笋根炒土豆（冰箱扫尾菜）的做法 步骤4 放洋葱 煎到微焦香肠芦笋根炒土豆（冰箱扫尾菜）的做法
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迷你版糖醋排骨 1、排骨焯水，控水后用开水冲洗一遍； 2、沥干加盐、料酒、酱油、葱姜丝拌匀腌制5分钟； 3、排骨置高压锅中蒸制，开锅后4分钟关火； 4、待锅凉透捞出排骨； 5、热锅热油下白糖、陈醋、番茄酱小火熬制； 6、待油锅内汤汁粘稠时，排骨入锅翻炒至挂汁后，撒熟芝麻关火。
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白灼虾 我不吃辣的，也不怎么喜欢重口味。虾白灼是最鲜美最甜的。 方法简单快捷#(礼物) ：首先洗虾#(吐舌) ，我是用盐水养一下，然后再用小牙刷刷干净，吃的放心。 其次，烧水，水开了以后，放虾。1分钟-2分钟虾变红就可以。这样比较鲜。 最后是蘸酱。我觉得白灼虾最好的方面就是在于可以重口味也可以小清新。蘸酱没拍到照片。我做的主要是姜末，小葱，酱油（生抽），花生油，加一点点白砂糖。比例自己琢磨啊#(委屈) 蘸酱放到饭里蒸一下。香香的。
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板栗鸡 【原料】 鸡肉（整）1只，板栗250克，辅料彩椒1个，调料食盐6克，葱半根姜4，片蒜适量八角，两个干辣椒，4个料酒，1勺生抽，一勺老抽，一勺植物油适量。 【做法】 1.用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口； 2.把开水倒入板栗中，没过，添加盐； 3.盖上锅盖焖上5分钟； 4.逐个取出剥取栗肉； 5.跑山鸡洗净，沥干水分； 6.剁成大块，用热水焯一下，去除血水和杂质； 7.捞出后用热水冲洗干净，沥干水分备用；
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