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讨厌坏天气
管理员
我被香晕了🆘六只螃蟹换的蟹黄拌面!超满足|||10下旬月的螃蟹也太太肥美了吧🦀
不管是公蟹还是母蟹,蟹黄蟹膏都是满满一肚子
用来做蟹黄拌面……简直是太合适了![偷笑R]
比起外面吃到的可能掺假的蟹黄,自制版本才更加原汁原味[赞R]今天直接拆了六只大闸蟹来做蟹黄拌酱
货真价实,一口大满足~[哇R]
————————————
🛒所需食材:
大闸蟹🦀、姜片
————————————
🍽做法:
1⃣水开后放螃蟹和姜片蒸15~20分钟
2⃣漫长的拆蟹过程,把蟹黄、蟹肉、蟹腿拆出来
3⃣油热炒香蟹黄,再放蟹肉和蟹腿
4⃣加一勺生抽、蚝油和盐,再加一碗水淀粉(1碗水+2勺淀粉搅匀)
5⃣把汤汁煮至浓稠,浇到煮好的面上就好啦~
————————————
🌟Tips:
记得找个好看的电视,边看边拆蟹~时间会过的快一些哈哈
螃蟹的蟹胃、蟹腮、蟹心要去掉哦⚠️
吃完蟹黄拌面喝一杯姜茶,可以暖身祛寒哦🍵#高质量吃货 #美食教程 #海鲜 #螃蟹
不管是公蟹还是母蟹,蟹黄蟹膏都是满满一肚子
用来做蟹黄拌面……简直是太合适了![偷笑R]
比起外面吃到的可能掺假的蟹黄,自制版本才更加原汁原味[赞R]今天直接拆了六只大闸蟹来做蟹黄拌酱
货真价实,一口大满足~[哇R]
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🛒所需食材:
大闸蟹🦀、姜片
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🍽做法:
1⃣水开后放螃蟹和姜片蒸15~20分钟
2⃣漫长的拆蟹过程,把蟹黄、蟹肉、蟹腿拆出来
3⃣油热炒香蟹黄,再放蟹肉和蟹腿
4⃣加一勺生抽、蚝油和盐,再加一碗水淀粉(1碗水+2勺淀粉搅匀)
5⃣把汤汁煮至浓稠,浇到煮好的面上就好啦~
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🌟Tips:
记得找个好看的电视,边看边拆蟹~时间会过的快一些哈哈
螃蟹的蟹胃、蟹腮、蟹心要去掉哦⚠️
吃完蟹黄拌面喝一杯姜茶,可以暖身祛寒哦🍵#高质量吃货 #美食教程 #海鲜 #螃蟹
2024-10-30
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🍜美食教程
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