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吃不胖大海
管理员
答应我一定要试试！巨好吃！！|||绝杀江西炒米粉，爆辣过瘾，鲜辣醇香，锅气十足！秒杀路边摊～
✅食材：湿米粉，牛肉，姜蒜，干辣椒，小米椒，鲜辣椒。
1.牛肉逆纹理切薄片加少许生抽蚝油白胡椒粉白糖红薯粉抓匀，配料切碎。
2.油热下牛肉炒散，下配料炒出香辣味，
3.沿锅边烹入一圈米酒或料酒，加味极鲜酱油蚝油老抽调味，
4.放入湿米粉大火颠炒一分钟入味，
5.放入鲜辣椒炒香，加盐味精调味，
6.出锅前淋入几滴锅边醋。#高质量吃货
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✅食材：湿米粉，牛肉，姜蒜，干辣椒，小米椒，鲜辣椒。
1.牛肉逆纹理切薄片加少许生抽蚝油白胡椒粉白糖红薯粉抓匀，配料切碎。
2.油热下牛肉炒散，下配料炒出香辣味，
3.沿锅边烹入一圈米酒或料酒，加味极鲜酱油蚝油老抽调味，
4.放入湿米粉大火颠炒一分钟入味，
5.放入鲜辣椒炒香，加盐味精调味，
6.出锅前淋入几滴锅边醋。#高质量吃货
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2024-10-31
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