1/3
又到了吃阿达子的季节！！|||又到了吃阿达子的季节！
QQ弹弹的糯叽叽谁不爱
在家怎么做阿达子！？
保证你一看就会，一做就爱！🍜✨
材料准备：
1.澄粉（就是小麦淀粉）：半斤
2.生粉（玉米淀粉就行）：一小把，大概50克
3.开水：适量，烫面用
4.冷水：也适量，后面和面用
5.桂花酱 玫瑰花 绿豆你喜欢什么口味！随你喜欢来
制作秘籍：
1.把澄粉和生粉倒盆里，一边倒热水一边搅，搅成雪花状。
2.等面不那么烫手了，加冷水揉成光滑的面团，记得要软硬适中哦。
3.面团醒一醒，咱准备个锅，水开了，一点点把面团弄成小球球丢进去。
4.看见小球球都飘起来，浮在水面，那就是熟啦，捞出来泡冷水澡，让它们变得更Q弹。
5.泡完冷水澡，捞出来控控水，切成小块块。
6.加你喜欢的调料和小料这些，拌一拌，香喷喷的阿达子就完成啦！
小贴士：
1.烫面的时候，水要一点点加，别一下子倒太多，小心烫成面糊。
2.下锅煮的时候，小火慢炖，别急，让每个阿达子都熟透透的。
QQ弹弹的糯叽叽谁不爱
在家怎么做阿达子！？
保证你一看就会，一做就爱！🍜✨
材料准备：
1.澄粉（就是小麦淀粉）：半斤
2.生粉（玉米淀粉就行）：一小把，大概50克
3.开水：适量，烫面用
4.冷水：也适量，后面和面用
5.桂花酱 玫瑰花 绿豆你喜欢什么口味！随你喜欢来
制作秘籍：
1.把澄粉和生粉倒盆里，一边倒热水一边搅，搅成雪花状。
2.等面不那么烫手了，加冷水揉成光滑的面团，记得要软硬适中哦。
3.面团醒一醒，咱准备个锅，水开了，一点点把面团弄成小球球丢进去。
4.看见小球球都飘起来，浮在水面，那就是熟啦，捞出来泡冷水澡，让它们变得更Q弹。
5.泡完冷水澡，捞出来控控水，切成小块块。
6.加你喜欢的调料和小料这些，拌一拌，香喷喷的阿达子就完成啦！
小贴士：
1.烫面的时候，水要一点点加，别一下子倒太多，小心烫成面糊。
2.下锅煮的时候，小火慢炖，别急，让每个阿达子都熟透透的。
2024-07-30
浏览564
登录后评论
3
1
分享