1/5
- 下载图片
- 复制图片
Lumos
孤独的美食家探店大阪站
孤独的美食家里十多年来唯一一次去过的大阪第六季第一集。P1-9是大阪烧P10-18是炸串。
甘辛や大阪烧在美章园JR站下车出站右转过两个红绿灯就可以看到，五分钟的路程。我点的跟五郎一样的猪肉大阪烧（没要套餐），外焦里嫩猪肉煎的酥脆淡淡的芥末酱拯救了油腻，豪华炒面太暴力了，筋道的面➕虾仁鱿鱼带子猪肉再淋上秘制料汁翻炒最后盖上半生煎蛋，极满足
武田炸串在平野地铁站下还要走十分钟左右点评的定位很准，当看到陈旧感十足的橘色帆布时我感觉就是幸运儿，真人出演的两位老奶奶都很热情招呼我，我是五点到的已经有两对夫妻带着婴儿在边喝边吃，我在观摩的时候又来了一位大叔这样我们就已经组成队开撮了，五郎和久住点的我全来了一遍，先说结论我认为这是大阪炸串里非常专业的一家用料非常新鲜面糊很薄（跟日本炸串比）老奶奶半个世纪的开店经验真是了得，我最爱的是炸金枪鱼鲜嫩无比加上熟葱香气浓郁，第二好要数猪肝了非常嫩没有异味老奶奶告诉我要撒上薄盐吃才美味，第三并列给魔芋和味增牛筋，魔芋是不裹面糊的炸后淋上料汁在撒上五味吃起来有韧劲表面有些炸后的褶皱显的更紧实，牛筋是一直在锅里微着撒上五味就能体会到软糯香甜我在吃的时候来了祖孙三代七八个人坐在旁边货车就开撮了，后面又来五六个人在等位。生意太好的原因是味道和人心，最后提醒大家武田炸串四点半出摊但要现搭棚子要五点才开始卖，突发事件和雨雪天气都不会出摊还有法定节日。
孤独的美食家里十多年来唯一一次去过的大阪第六季第一集。P1-9是大阪烧P10-18是炸串。
甘辛や大阪烧在美章园JR站下车出站右转过两个红绿灯就可以看到，五分钟的路程。我点的跟五郎一样的猪肉大阪烧（没要套餐），外焦里嫩猪肉煎的酥脆淡淡的芥末酱拯救了油腻，豪华炒面太暴力了，筋道的面➕虾仁鱿鱼带子猪肉再淋上秘制料汁翻炒最后盖上半生煎蛋，极满足
武田炸串在平野地铁站下还要走十分钟左右点评的定位很准，当看到陈旧感十足的橘色帆布时我感觉就是幸运儿，真人出演的两位老奶奶都很热情招呼我，我是五点到的已经有两对夫妻带着婴儿在边喝边吃，我在观摩的时候又来了一位大叔这样我们就已经组成队开撮了，五郎和久住点的我全来了一遍，先说结论我认为这是大阪炸串里非常专业的一家用料非常新鲜面糊很薄（跟日本炸串比）老奶奶半个世纪的开店经验真是了得，我最爱的是炸金枪鱼鲜嫩无比加上熟葱香气浓郁，第二好要数猪肝了非常嫩没有异味老奶奶告诉我要撒上薄盐吃才美味，第三并列给魔芋和味增牛筋，魔芋是不裹面糊的炸后淋上料汁在撒上五味吃起来有韧劲表面有些炸后的褶皱显的更紧实，牛筋是一直在锅里微着撒上五味就能体会到软糯香甜我在吃的时候来了祖孙三代七八个人坐在旁边货车就开撮了，后面又来五六个人在等位。生意太好的原因是味道和人心，最后提醒大家武田炸串四点半出摊但要现搭棚子要五点才开始卖，突发事件和雨雪天气都不会出摊还有法定节日。
2024-04-30
浏览97
登录后评论
3
评论
分享