青芝
频道主
于小大董，邂逅时尚与美味
在上海南京路的小大董·烤鸭（观景餐厅·南京西路店），开启了一场时尚与美食交融的美妙之旅。
踏入餐厅，开阔的空间搭配大玻璃窗，将繁华都市景观引入室内，营造出独特的用餐氛围。暖色调吊灯与简约的装饰相得益彰，细节之处尽显时尚格调。
菜品方面，烤鸭无疑是亮点。色泽红亮，皮酥肉嫩，摆盘简约精致。搭配的小料丰富，为经典风味增色。宫保虾球色香味俱全，虾球饱满，酱汁浓郁，花生香脆，传统与创新巧妙融合。清炒豌豆秧新鲜嫩绿，火候恰到好处，保留食材本味。特色球状炸物裹满芝麻，搭配创意蘸酱，口感层次丰富。烧麦造型饱满，工艺精湛。
而那支浅绿色的冰淇淋，色彩清新，造型精致，不仅在味觉上带来甜蜜，更是视觉上的享受。
餐厅在时尚元素的运用上颇为用心，无论是空间设计还是菜品呈现都紧跟潮流。若能在摆盘与口味创新上持续发力，比如推出更多时令特色菜品，或是结合前沿美食技术进行创意改良，定能为食客带来更多惊喜。小大董以其独特魅力，在时尚与美食的道路上稳步前行，值得食客们前来品味这份独特的美好。
在上海南京路的小大董·烤鸭（观景餐厅·南京西路店），开启了一场时尚与美食交融的美妙之旅。
踏入餐厅，开阔的空间搭配大玻璃窗，将繁华都市景观引入室内，营造出独特的用餐氛围。暖色调吊灯与简约的装饰相得益彰，细节之处尽显时尚格调。
菜品方面，烤鸭无疑是亮点。色泽红亮，皮酥肉嫩，摆盘简约精致。搭配的小料丰富，为经典风味增色。宫保虾球色香味俱全，虾球饱满，酱汁浓郁，花生香脆，传统与创新巧妙融合。清炒豌豆秧新鲜嫩绿，火候恰到好处，保留食材本味。特色球状炸物裹满芝麻，搭配创意蘸酱，口感层次丰富。烧麦造型饱满，工艺精湛。
而那支浅绿色的冰淇淋，色彩清新，造型精致，不仅在味觉上带来甜蜜，更是视觉上的享受。
餐厅在时尚元素的运用上颇为用心，无论是空间设计还是菜品呈现都紧跟潮流。若能在摆盘与口味创新上持续发力，比如推出更多时令特色菜品，或是结合前沿美食技术进行创意改良，定能为食客带来更多惊喜。小大董以其独特魅力，在时尚与美食的道路上稳步前行，值得食客们前来品味这份独特的美好。
2025-04-30
浏览4
登录后评论
点赞
评论
分享