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腾讯频道 - 厨师的自我修养 - 天冷了,建议没猫的人都给自己烤点年糕
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天冷了,建议没猫的人都给自己烤点年糕
降温天风紧雨急,我清早甚至是被冻醒的,头也一阵一阵冒疼,躺了一整天也不舒服,于是挣扎起来泡了两把红豆,晚上煮陈皮红豆沙吃。

煮豆沙的铜勺是我奶奶的遗物,用了三十多年,金光灿灿的。热气沿着陶土锅体发散,勺柄也渐渐升温,暖和。揭开锅检视一次,铜勺就在手心暖一圈。真香啊。

熬了两个多小时的陈皮红豆沙,放少少糖,撒干桂花,烤一个两个年糕填进去吃得背后一层细汗,幸福慢慢从胃里蒸发上来。据说被太阳晒暖的猫咪摸起来像烤年糕,那么我烤年糕就相当于有了猫🐈

#摄影 #摄影拍照交流
2024-10-12
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