完美复刻塔斯汀汉堡!一口入魂!入职塔斯汀……
📣喜欢吃塔斯汀的姐妹有福啦!自己在家就可以轻松复刻出超好吃的中国汉堡👍做法真的hen简单!就这么揉一揉擀一擀就可以搞定各个都是大空心的汉堡胚!再搭配上酥脆爆汁的鸡腿排,真的是分分钟征服我的味蕾!
📝 所需食材:
高筋面粉:250克
奶粉:10克
耐低糖酵母:2克
泡打粉:1克
盐:3克
鸡蛋:1颗
水:110克
玉米油:10克
📝腌制鸡肉所需调料:
蚝油:2大勺、酱油:2大勺、黑胡椒:适量、盐:1勺、糖:1勺、鸡精:适量、辣椒粉:适量、胡椒粉:适量、牛奶:适量
🔥烤箱:提前230度预热再烘烤5分钟
平底锅:15分钟一翻面,每面各煎30秒,
再正面朝上煎至鼓起
空气炸锅:200度烘烤5分钟
❤️:擀的越薄越容易鼓起来
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