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绾妤
论唐岛湾水煮肉片与荟萃水煮肉片
性价比：🍃荟萃水煮猪肉16r，鸡肉14.5(除肉片还有白菜、金针菇、几块鱼豆腐、火腿片)
🌸唐岛湾水煮猪肉13r，鸡肉12r(除肉片还有白菜、金针菇、豆芽、豆腐皮丝、木耳)
但是其实我都吃不完，所以我觉得唐岛湾胜。
味道：🍃荟萃水煮不知道是不是着急做错了，先泼的辣油再放的辣椒面，有一股郫县豆瓣的味道，有咸味和辣味，但是少了香味和麻味。
🌸唐岛湾的香辣味好吃一点，是把油泼到辣椒面里然后再撒到菜里的，麻辣味有一点花椒的苦味(我不太喜欢)，不过菜是先白水煮好再放到肉里的，没有特别浸润汤的味道，但是别有一番外咸里爽口的风味。
口感：荟萃的肉片好像没揉淀粉，比较有嚼头，唐岛湾的更嫩滑一些，属于各有千秋，但是我还是喜欢嫩滑一点点而不失肉的嚼劲的口感。
总结下来，作为一名四川人，更喜欢唐岛湾的水煮肉片。不知道玉兰有没有好吃的水煮肉片?
性价比：🍃荟萃水煮猪肉16r，鸡肉14.5(除肉片还有白菜、金针菇、几块鱼豆腐、火腿片)
🌸唐岛湾水煮猪肉13r，鸡肉12r(除肉片还有白菜、金针菇、豆芽、豆腐皮丝、木耳)
但是其实我都吃不完，所以我觉得唐岛湾胜。
味道：🍃荟萃水煮不知道是不是着急做错了，先泼的辣油再放的辣椒面，有一股郫县豆瓣的味道，有咸味和辣味，但是少了香味和麻味。
🌸唐岛湾的香辣味好吃一点，是把油泼到辣椒面里然后再撒到菜里的，麻辣味有一点花椒的苦味(我不太喜欢)，不过菜是先白水煮好再放到肉里的，没有特别浸润汤的味道，但是别有一番外咸里爽口的风味。
口感：荟萃的肉片好像没揉淀粉，比较有嚼头，唐岛湾的更嫩滑一些，属于各有千秋，但是我还是喜欢嫩滑一点点而不失肉的嚼劲的口感。
总结下来，作为一名四川人，更喜欢唐岛湾的水煮肉片。不知道玉兰有没有好吃的水煮肉片?
2026-03-18
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