蛟河是吉林省晒烟（发酵烟）的主要产区。据考证，自清朝顺治年间起，这里的农民就开始种植晒烟，距今已有340多年的历史。蛟河晒烟因其质量好、种植历史长，至清朝咸丰年间，已闻名遐迩，并初具生产规模。当时主要销往东北、华北、东南沿海，被喜食者誉为“关东烟”。蛟河市白石山镇是关东烟的主要产区。很多人又把享誉大江南北的关东烟称做“漂河烟”、“蛟河烟”。据成书于1827年（清道光七年）的《吉林外记》载：烟，东北三省俱产，惟吉林产者极佳。名色不一……独汤头沟有四五垧，所生烟叶只有一掌，与别处所产不同，味浓而厚，清香入鼻，人多争买。史书中所说的“汤头沟”，是指蛟河市白石山镇下和平村，现名为下和平村。所述“烟叶只有一掌”，就指的是蛟河晒烟传统种植品种小红花、土里香。
